[MegaSliv Bot]

Эклеры “Маскарпоне-Ревень” и “Чизкейк”. Мария Селянина

Посмотреть вложение 559111

Работа с глазированными эклерами с начинками из нескольких вкусов и текстур. Различные техники для приготовления сырных кремов для эклеров.

Эклеры “Маскарпоне-Ревень-Фенхель”

• Заварное тесто
• Крем маскарпоне-фенхель
• Желе из ревеня и фенхеля
• Глазурь
• Агар из фенхеля

Эклеры “Чизкейк Нью-Йорк”

• Заварное тесто
• Крем из сыра...

Эклеры “Маскарпоне-Ревень” и “Чизкейк” [Мария Селянина]

Этот курс появится в скором времени на форуме m5.megasliv.pro. Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.